第一次组织扫街，纯吃团，这次组织，让我感受到使命感。

牛街吃喝 v0.1

计划

  • 牛街买买买（奶酪魏、白记年糕）
  • 鸿顺轩 南煎丸子（可选）
  • 老爆肚满 汆白菜、汆粉丝、百叶、肚仁儿、烧羊肉
  • 北纬路 门钉肉饼
  • 老磁器口 豆汁
  • 东四聚福源 炙子烤肉

实际战绩

  • 奶酪魏：宫廷奶酪 2 盒、红豆奶酪 1 盒；
  • 牛街白记年糕（清真超市内）：黄米面年糕 1 份、驴打滚 2 份、豌豆黄 1 份；
  • 聚宝源：羊肉胡萝卜包子 6 个；
  • 姚记肚包肉：羊肉肚包肉 3 大块；
  • 老爆肚满（南横西街总店）：羊杂汤 2 碗、豆泡汤 3 碗、烧饼夹肉 5 个；
  • 增顺楼门丁肉饼：7 个；
  • 老磁器口豆汁店：豆汁 2 碗；
  • 东四聚福源：牛舌、板筋、上脑各 1 份、麻酱油麦菜 1 盘、心里美萝卜 1 盘、酸梅汤 4 瓶

改善点

可以将行程倒置，从卤煮、虎坊桥吃起，最后到牛街吃爆肚；或将集合时间延后（午间在牛街，到豆汁店可避开人流）

  • 奶酪魏 9 点开门
  • 肚包肉 9 点半开门
  • 老爆肚满，爆肚 11 点开始供应
  • 门丁肉饼，11 点开始供应
  • 老磁器口豆汁店中午时段人满为患，不能再尝面茶等小吃，可换附近的锦馨豆汁，不过味道要确认一次
  • 南横西街还有：红盛号炭烤羊腿
  • 南横东街还有：小肠陈卤煮
  • 北纬路上还有：杨老黑卤煮
  • 如逆转顺序可以加上宣武艺园作为下午休息处
  • 聚福源：可增补炸咯吱
  • 伊宝（清真超市内，白记左手边）：绿豆糕、荷叶甑糕

牛街其他可增补

  • 满记爆肚（教子胡同内）：烧羊肉、烧牛肉、腰窝肉
  • 年记：卤牛肉、卤牛筋
  • 宝记豆汁：豆汁、麻豆腐、炒红果
  • 石记馅饼：11 点前供应
  • 教子胡同早餐一条街
  • 吐鲁番餐厅：早餐，豆腐脑、炸豆腐、二面茶；晚餐，爆糊/爆羊肉、羊肉串、脆皮莲藕、酸奶
  • 洪记：炸糕
  • 大顺堂：秘制羊排、杏仁豆腐

CHANGELOG

170322 Arlmy 创建